关于燕窝
洞穴与养殖场的燕窝-它们的分别
燕窝的营养价值备受承认，导致本地和海外的需求量大增。金丝燕(Aerodamus fuciphagus)和大金丝燕(Aerodamus maximus) 是两种主要的燕子生产可食用的燕窝。 金丝燕生产的燕窝有70-80%是分泌出来的唾液以及20-30%的羽毛和杂质。相反的，大金丝燕生产的燕窝有20-30%是分泌出来的唾液以及70-80%的羽毛和杂质。
之前，燕窝称之为“洞燕”，因为是从钟乳石洞如Gomantong和Niah採集的。因为“洞燕”暴露在周围的环境，相对的比较多杂质。採集“洞燕” 的工人必需攀爬高危的墙，所以这项工作是非常高风险。
“屋燕比洞燕包含较少量的杂质，污物，羽毛和屋燕的型状与质量比洞燕更一致”
相反的，所生产的“屋燕” 会更加卫生。很多旧或荒废但远离住宅区的建筑屋，改建成燕窝养殖场来增加金丝燕的繁殖地点。 在经过特别设计的建筑屋，有像森林般的环境，或用高科技模拟洞穴比如黑暗、最适的温度及潮湿度以仿造金丝燕的天然栖息地。仿燕叫声系统也被装置来吸引爪哇金丝燕，生产比较干净的燕窝。“屋燕” 的燕子可以自由活动及出外捕食和寻找水源。
所以“屋燕” 里的燕子会像洞穴里的燕子一样吃昆虫和水果。採集燕窝也比较安全以及方便，因为燕窝的所在位置的高度不会超过10尺。
在比较干净与受控的环境之下，所生产的“屋燕” 有比较少的杂质、污垢与羽毛。而且燕窝的形状和品质也比较一致。
在严谨的管理及控制下，阳光燕窝达到食用的安全性以及品质上的标准。于2011年，阳光燕窝是首家燕窝生产商成功荣获马来西亚兽医局发出的兽医局卫生商标，VHM（Veterinary Health Mark）, 这证明我们卓越的生产技术与设施符合了国际认证的危害分析重要管制点HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Points）及食品良好生产规范GMP（Good Manufacturing Practice）。
阳光燕窝是在严谨的管理及控制下生产100%纯燕窝，那为什么还冒险吃“洞燕” 呢?
燕窝的营养价值备受承认，导致本地和海外的需求量大增。金丝燕(Aerodamus fuciphagus)和大金丝燕(Aerodamus maximus) 是两种主要的燕子生产可食用的燕窝。 金丝燕生产的燕窝有70-80%是分泌出来的唾液以及20-30%的羽毛和杂质。相反的，大金丝燕生产的燕窝有20-30%是分泌出来的唾液以及70-80%的羽毛和杂质。
˄ “屋燕” 属于拥有比较少杂质的燕窝
之前，燕窝称之为“洞燕”，因为是从钟乳石洞如Gomantong和Niah採集的。因为“洞燕”暴露在周围的环境，相对的比较多杂质。採集“洞燕” 的工人必需攀爬高危的墙，所以这项工作是非常高风险。
˄ 使用高科技模拟山洞的情形
“屋燕比洞燕包含较少量的杂质，污物，羽毛和屋燕的型状与质量比洞燕更一致”
相反的，所生产的“屋燕” 会更加卫生。很多旧或荒废但远离住宅区的建筑屋，改建成燕窝养殖场来增加金丝燕的繁殖地点。 在经过特别设计的建筑屋，有像森林般的环境，或用高科技模拟洞穴比如黑暗、最适的温度及潮湿度以仿造金丝燕的天然栖息地。仿燕叫声系统也被装置来吸引爪哇金丝燕，生产比较干净的燕窝。“屋燕” 的燕子可以自由活动及出外捕食和寻找水源。
˄阳光燕窝 - 一个设施完善的燕窝生产家
所以“屋燕” 里的燕子会像洞穴里的燕子一样吃昆虫和水果。採集燕窝也比较安全以及方便，因为燕窝的所在位置的高度不会超过10尺。
在比较干净与受控的环境之下，所生产的“屋燕” 有比较少的杂质、污垢与羽毛。而且燕窝的形状和品质也比较一致。
在严谨的管理及控制下，阳光燕窝达到食用的安全性以及品质上的标准。于2011年，阳光燕窝是首家燕窝生产商成功荣获马来西亚兽医局发出的兽医局卫生商标，VHM（Veterinary Health Mark）, 这证明我们卓越的生产技术与设施符合了国际认证的危害分析重要管制点HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Points）及食品良好生产规范GMP（Good Manufacturing Practice）。
阳光燕窝是在严谨的管理及控制下生产100%纯燕窝，那为什么还冒险吃“洞燕” 呢?
